DÜBÖR Trennaktiv 120

El agente desmoldante especial para la producción de productos de confitería y productos de panadería de larga conservación

El agente desmoldeante especial de baja viscosidad Trennaktiv 120 garantiza un desmoldeado fiable en todo tipo de bandejas y moldes. Donde realmente destaca es en la producción de productos de repostería y productos de panadería de larga conservación, donde garantiza resultados impecables incluso a altas temperaturas.

Ámbitos de aplicación
  • Panaderías, fabricación de productos de pastelería y panaderías industriales
  • Engrasado de bandejas y moldes, especialmente en la producción de productos de repostería y de panadería de larga duración
  • Aplicable con la tecnología de pulverización Airless y de baja presión de DÜBÖR:

Desde el modelo TSA 5 hasta el TSA 38 y las series Spray-Master AL y AM

Ventajas del producto para los clientes

  • Separación sin residuos, incluso en la producción de productos azucarados y de panadería
    de larga conservación, a altas temperaturas
  • Resistente al calor
  • Uso sencillo y económico
  • Sin aceite de palma
  • 100 % vegetal

Aplicación

  • Gofres planos
  • Bizcochos de cuchara, bizcochos de soletilla
  • Macarrones de coco
  • Rollitos de barquillo

Este producto contiene

  • Aceites vegetales, ésteres de cera, lecitina

Tamaños de envase

800 L und 1000 L Container IBC 600 L / 1.000 L
Contenedores IBC
200 L Stahlfass 200 L
Barril de acero
120 L Kunststoff-Leihfass 120 L
Barril de plástico
30 L KEG-Fass 30 L
Barril de cerveza KEG
15 L Kanister 15 L
Bidón
3 L Kanister 3 L
Bidón
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