DÜBÖR Trennaktiv PR 100 Z

El agente desmoldeante especial para el engrasado inicial de moldes nuevos

Este agente desmoldante especial para bandejas, moldes y planchas para gofres es, gracias a su composición, especialmente eficaz para el engrasado inicial de moldes nuevos o recién lavados. Gracias a su alta viscosidad, se distribuye de forma fiable incluso en estructuras de moldes con muchos detalles. De este modo, incluso a temperaturas muy altas, no quedan residuos adheridos y los moldes nuevos se mantienen impecables durante mucho tiempo.

Ámbitos de aplicación
  • Panaderías, pastelerías y panaderías industriales
  • Bandejas y moldes para tartas
  • Planchas y hornos para gofres
  • Para el tratamiento inicial (horneado) de moldes nuevos o lavados
  • Compatible con la tecnología de pulverización de baja presión de DÜBÖR:
    TSA 5, TSA 10, TSA 20, TSA 38, TSA 800 y todos los modelos Spray-Master AM

Ventajas del producto para los clientes

  • Separación sin residuos
  • Tratamiento inicial óptimo de moldes nuevos o lavados
  • Resistente a las altas temperaturas
  • Estable frente a la oxidación
  • De alta viscosidad
  • Aplicación sencilla y económica
  • 100 % de origen vegetal

Aplicación

  • Gofres belgas
  • Gofres de feria
  • Gofres de Helgoland
  • Gofres en forma de corazón
  • Horneado de nuevos moldes
  • Tarta florentina de manzana, tarta «Bienenstich»
  • Productos de repostería difíciles de separar

Este producto contiene

  • Aceite vegetal, cera vegetal, lecitina

Tamaños de envase

800 L und 1000 L Container IBC 600 L / 1.000 L
Contenedores IBC
200 L Stahlfass 200 L
Barril de acero
120 L Kunststoff-Leihfass 120 L
Barril de plástico
30 L KEG-Fass 30 L
Barril de cerveza KEG
15 L Kanister 15 L
Bidón
3 L Kanister 3 L
Bidón

Descargas

Folleto del producto - PR 100 Z
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