La cera desmoldeante DÜBÖR 30 es un producto versátil que garantiza una separación sin residuos tanto al utilizarla con chapas perforadas y moldes de repostería como en hornos de cinta de acero. Cuando se utiliza en máquinas de limpieza de bandejas, garantiza unas bandejas perfectamente preparadas, en las que no se adhieren los productos de panadería y que se pueden limpiar fácilmente tras el proceso de horneado.